Laboratórios 
Unidade responsável: Laboratório de Análises Físico-Químicas em Alimentos (LAFQ)
Finalidade
Realizar análises físico-químicas em água, mel, cachaça, produtos cárneos e lácteos e seus derivados produzidos em estabelecimentos registrados e fiscalizados pelo IMA e destinados ao comércio intermunicipal.
Apoiar os trabalhos de inspeção e de certificação de produtos agropecuários do IMA.
Credenciar e monitorar laboratórios para realizar análises oficiais não fiscais de produtos sob inspeção estadual.
Valor da taxa: Sob consulta
Coleta de amostra
As amostras são geralmente coletadas por técnicos do IMA devidamente treinados e capacitados para essa finalidade.
