Laboratório de Química Agropecuária
Laboratório de Análise de Alimentos para Animais
Descrição
Analisar a composição de alimnetos e outros produtos usaso na dieta animal, tais como: rações, misturas minerais, silagens, fenos, forrageiras, etc. Os exames verificam a qualidade nutricionl e os os resultados obtidos servem para orientar o produtor par o uso adequado dos alimentos e para formulação de dietas para os animais.
Valor da taxa: Sob consulta.
Documentos necessários: Nenhum documento é ncessário para a prestação deste serviço.
Identificação da amostra
A etiqueta de identificação deve conter as seguintes informações:
. Número ou nome da amostra
. Nome do produtor
. Data da coleta
. Dados sobre a amostra- nome da forragem, ração, minerais, etc.;
. Análises a serem feitas
. Objetivo da análise (cálculo de ração, minerais, avaliação da qualidade nutricional, detecção de fraudes: todas as informações podem ajudar ao laboratorista).
Coleta da amostra
Rações, minerais, grãos, farinhas e outros alimentos secos
Coletar em vários sacos da partida a ser analisada em torno de 100g por saco, homogeneizar muito bem, retirar cerca de 300 gramas e enviar em saco de plástico ou papel limpo.
De 1 a 4 sacos retirar 5 amostras de cada saco. De 1 a 10 sacos amostrar em todos os sacos. Para quantidades maiores, retirar 20 amostras de locais diferentes e homogeneizar bem.
Rotular de preferência em papel, colado por fora da amostra.
Silagens, forragens e material com alta umidade
Coletar cerca de um quilo em saco plástico limpo e seco, conservar na geladeira e enviar o mais depressa possível ao laboratório.
As silagens podem ser coletadas diretamente do silo ou nos comedouros. A coleta no silo deve ser feita em vários pontos, desprezando-se uma fatia de 15 cm no sentido vertical para evitar coletar material exposto ao ar e à luz.
Na época das águas: colher em vários pontos (zigue-zague), arrancando com a mão a parte superior da planta - imitar o pastejo.
Na época das secas: cortar rente ao solo, sem terra ou raízes. Não lavar o material. Não selecionar pontas ou tirar caule e folhas mortas.
O número de coleta deverá ser em torno de 10 amostras por hectare, com 10 gramas cada, homogeneizar, fazer amostra composta, e enviar cerca de 500 gramas ao laboratório. Não colher perto de estrada ou cochos de sal mineral.
Secar à sombra, homogeneizar e colocar em saco de papel limpo.
Evitar sacos de plástico, pois podem levar a fermentações indesejáveis.
Feno
Retirar do fardo uma camada de 8 - 15 cm de espessura.
Coletar várias amostras. Lotes até 10 fardos - coleta em todos, acima de 10 fardos retirar ao acaso pelo menos 10 amostras.
No caso de feno a campo (medas ou montes), desprezar a camada exposta ao ar.
Enviar pelo menos 500 gramas das amostras compostas ao laboratório.
Análises
Formular ração - análise proximal dos ingredientes ou matéria-prima (matéria seca, proteína bruta, fibra bruta, extrato etéreo, cinzas), cálcio e fósforo, ou extravio não nitrogenado +cálcio e fósforo.
Formular dieta completa: forragens e alimentos (análise proximal + cálcio e fósforo) e fibra detergente neutro (FDN) e fibra detergente ácido (FDA).
Formular sal mineral: Forragens e água - Macrominerais (cálcio, fósforo, magnésio, potássio, sódio) e microminerais (cobre, zinco, ferro, manganês e cobalto), matéria seca e nitrogênio.
Uréia - nitrogênio.
Avaliar misturas minerais (macro e microelementos minerais).
Matérias-primas para sal mineral - específico (ex: fosfato bicálcio - cálcio e fósforo, calcáreos - cálcio e magnésio).
Fraudes - especificar a suspeita.
Soja - toda a análise proximal, cálcio e fósforo, solubilidade e atividade ureásica.
Produtos de origem animal - proximal, MO, Ca, P e teste de Eber. 
